Bei Drillingen freut sich eine Familie über einen besonderen Nachwuchs. Denkt der Kartoffelbauer an Drillinge, dann ärgert er sich über eine schlechte Ernte. Auch unsere Kartoffeln sind dieses Jahr mangels Wasser mickrig ausgefallen. Gefühlt ist die Stückzahl gleich viel gewesen, vom Gewicht her allerdings nur gut die Hälfte zum Vorjahr. Also gleicher Aufwand bei geringerem Ertrag, wie manchmal im echten Leben. Sortiert haben wir nur nach klein und ein bisschen größer, groß gab es nicht, ganz groß erst recht nicht. Um für alle genug zu haben, kam bei gleichem Kilopreis etwas weniger in die Säcke rein. Im Gegensatz zu Milka. Die haben jetzt statt 100 nur noch 90g in der Tafel und gleichzeitig teurer gemacht. Das haben wir nicht nötig.
Aber warum werden kleine Kartoffeln auch Drillinge genannt? Die genaue Herkunft ist nicht geklärt. Es gibt zwei Haupttheorien:
- Der Begriff könnte vom maschinellen Einpflanzen (dem Drillen) der Setzkartoffeln stammen und dafür werden kleine gleichmäßige Knollen (also Drillinge) bevorzugt.
- Die andere Theorie besagt, dass drei kleine Kartoffeln (wie drei Geschwister einer Mehrlingsgeburt) zusammen etwa das Gewicht und Volumen einer normalgroßen Kartoffel ergeben.
Was auch immer, der Begriff Drillinge hat es in die Verordnung über Handelsklassen für Speisekartoffeln geschafft: Als Drillinge gelten dort kleine Kartoffeln langovaler bis lange Sorten von 25 bis 35mm und Knollen runder bis ovaler Sorten von 25 bis 40mm. So, das wäre nun auch geklärt.
Wer nun glaubt nach knapp zwei Stunden wäre alles vorbei, der kennt unsere AprèsGrumbeere noch nicht. Das dauert bekannterweise meist doppelt so lange wie die Arbeit selbst. Eigentlich ein gutes Verhältnis zueinander. Wäre es im richtigen Leben doch auch so. Leckere Zwetschgen – und Struhellkuchen hatten unsere Damen bereit gestellt. Bratwurst im Brötchen und ein Stubbi in der Hand erfreuten die Gemüter. Dazu natürlich gedämpfte Drillinge, da brauch man nur noch gut Butter dazu.
Zu später Stunde ging ein jeder seines Weges, schon in Gedanken an Drillinge in der Pfanne scharf gebraten, natürlich mit gut … Na, ihr wisst schon.

























